[Receita] Cookie Crocante
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Receitas
OBS : Essas receitas que estou postando hoje, são receitas que estavam em meu outro blog que estou deletando. Todas elas já foram testadas e aprovadas. Algumas delas adaptadas por mim, outras receitas de família, outras que faço desde sempre e nem me lembro onde peguei.
Para inaugurar uma receita rápida e fácil de fazer.
Adicionais : Uma assadeira, duas colheres,espátula, batedeira...
Dificuldade : Mínima.
Ingredientes :
200 gramas de margarina em temperatura ambiente
1 xícara de chá de açúcar
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
200 g de chocolate ao leite, picado.
Preparo :
Coloque na batedeira a manteiga e o açúcar bata até obter um creme fofo.
Sem parar de bater, junte os ovos, um a um.
Desligue a batedeira, adicione ao creme a farinha de trigo e os pedacinhos de chocolate. Misture com uma colher...
Pegue pequenas porções da massa com a ajuda de duas colheres, coloque numa assadeira untada e enfarinhada deixando um espaço de 5 cm.
Asse em forno médio, pré aquecido (180 º por dez minutos), por cerca de 15 minutos.
Retire os cookies com o auxílio de uma espátula e deixe esfriar... Se tiver, deixe esfriar sobre uma grade (grelha), tipo aquelas de churrasco.
OBS : Se preferir todo de chocolate basta colocar duas colheres de sopa de chocolate em pó, depois de colocar a farinha.
A massa pode ser congelada...
PS : Nas próximas eu juro que tentarei colocar fotos.
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Oie, adorei seu blog. Seguindo, claro.
ResponderExcluirSe gostar, retribui depois
http://umviciadoemlivros.blogspot.com.br/
Olá,
ExcluirAgradeço, um abraço.