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  • [Receita] Pipoca Doce


    Quando eu era criança, a minha avó, sempre fazia esta pipoca para mim. Porém, durante anos, tentei várias receitas e nenhuma dava certo.
    Havia desistido praticamente, quando um cliente de onde eu trabalhava, me deu uma receita. A pipoca fica deliciosa, não queima, não fica melequenta e nem nada disso.
    Faço sempre que possível, porque adoro. Ele me orientou a usar sempre a quantidade certa e de preferência as marcas citadas.


    Ingredientes :

    1 copo americano com água.
    Meio copo americano de milho de pipoca Yoki Premium.
    4 Colheres bem cheias de açucar União.
    1 Colher de Óleo.

    Se você quiser colorida, coloque uma colher de café de corante, seja liquído ou em gel.
    Se você desejar de chocolate, substitua uma colher de açúcar, por uma de Nescau.

    Preparo :

    Coloque todos os ingredientes na pipoqueira, sem a tampa e leve em fogo médio. Quando estourar a primeira pipoca, tampe a pipoqueira e comece a mexer. Quando os intervalos ficarem bem pequenos, tire do fogo e coloque em um pote plástico ou de vidro.

    Em um pote do tipo hermético, as pipocas duram por até 10 dias. O que fazem elas murcharem, é o ar que recebem.


    Fica uma delícia e não tem erro. Eu nunca fiz com corante, sempre faço a de açúcar ou com chocolate. Essa receita serve em média 4 pessoas.


    2 comentários :

    1. AMO pipoca doce Gisele!
      Adorei a receita, vou tentar fazer!
      Beijos
      http://estante-da-ale.blogspot.com.br/

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    2. Depois se der certo me conte ok ?!
      Beijos

      ResponderExcluir