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[Receita] #Bolo de Cenoura na Caneca
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Foto retirada do Google.
Ingredientes :
1 cenoura pequena
1 ovo
3 colheres de sopa de oleo de milho
1 pitada de sal
3 colheres de açucar.
4 colheres de sopa rasa de trigo.
1 ovo
3 colheres de sopa de oleo de milho
1 pitada de sal
3 colheres de açucar.
4 colheres de sopa rasa de trigo.
cobertura
1 colher de nescau
1/2 colher de manteiga
1 colher de açucar
1 colher de leite
Modo de Preparo :
Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador, junto com o oleo e o ovo..
bate até a cenoura ficar bem triturada..
Coloque na caneca, o trigo, o açucar e o fermento , junte a cenoura batida e misture bem..
Meu microondas é antigo.. acho que mais forte.. 2 minutos foi o tempo exato..
bate até a cenoura ficar bem triturada..
Coloque na caneca, o trigo, o açucar e o fermento , junte a cenoura batida e misture bem..
Meu microondas é antigo.. acho que mais forte.. 2 minutos foi o tempo exato..
Cobertura :
Misture tudo numa xicara de chá e leve ao microondas por 40 seg. retire ..bata bem deixe esfriar e cobra o bolo..
[Receita] Bolo de Fubá com Goiabada na Caneca
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Eu adoro bolo de caneca, acho rápido, prático, fácil e o melhor combina muito com leitura.
Ingredientes :
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo
4 colheres de sopa rasa de açúcar
4 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa rasa de fubá
4 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
Cobertura :
2 colheres de sopa de goiabada
1 colher de sopa de água
Preparo :
Quebre o ovo na caneca e bata levemente com um garfo, acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture bem.
Coloque a farinha de trigo e misture novamente, após ter dado ponto. Acrescente o fermento e misture levemente.
Leve ao microondas por aproximadamente 3 minutos em potência máxima.
Cobertura
Corte a goiabada em pedaços pequenos e misture com a água, leve ao microondas por um minuto. Espalhe sobre o bolo.
Dica
Com esta mesma receita de bolo, você poderá usar geléias de sabores variados como cobertura. Fica uma delícia.
Agradeço a Ticinha que foi quem me enviou esta receita por email.
